Люцерна: различия между версиями
Maqivi (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Maqivi (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| (не показано 37 промежуточных версий этого же участника) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{| | {{УК|таксон | ||
| | | название = | ||
| изображение = Illustration Medicago arabica1.jpg | |||
| | | подпись = | ||
| | | по-арабски = قضب | ||
| тип = <!-- | |||
|- | | отдел = {{вп|Цветковые}} | ||
| класс = {{вп|Двудольные}} | |||
| отряд = | |||
| | | порядок = {{вп|Бобовоцветные}}--> | ||
| | | семейство = {{вп|Бобовые}} | ||
| род = {{вп|Люцерна}} | |||
| | | в Коране = {{hqa5|80:28}} | ||
| | | синонимы = кадб | ||
| см. также = [[виноград]], [[горчица]], [[чечевица]], [[банан]], [[злаки]], [[маслина]], [[тыква]], [[лотос]], [[огурец]], [[пальма]], [[чеснок]] | |||
| | }} | ||
| | '''Люце́рна''' ({{lang-ar|قَضْبٌ||к̣ад̣б}}) — [[трава]] рода Люцерна (''Medicago'') семей­ст­ва Бобовые (''Fa­ba­ceae''). Упоминается в [[Коран]]е единожды {{hqa6|80|28}}. Ал­лах в Коране пове­ле­ва­ет людям взглянуть на то, что они едят, и [[размышление|по­раз­мыш­лять]] о том, как благо­да­ря Аллаху появ­ля­ют­ся много­чис­лен­ные ви­ды рас­тений, доставляющих чело­ве­ку вкусную и полез­ную еду. Люцер­на — это растение с длинными стеблями, обычно слу­жащие для корма до­маш­ним животным; обладает урожайнос­тью и пи­тательностью, легко от­растаю­щая пос­ле покоса, отличный медонос.{{Превью}} | ||
[[Файл:فصة معمرة 2.jpg|thumb]] | |||
| | |||
| | |||
| | |||
''' | |||
== В Коране == | == В Коране == | ||
Люцерна упоминается в Коране один раз в суре | Люцерна упоминается в Коране один раз в суре {{№|80}}: {{hqa11|Пусть же посмотрит [[человек]] на своё [[пропитание]], – {{аят}} как Мы пролили [[вода|воду]] лив­нем, {{аят}} потом рассекли землю трещинами {{аят}} и взрастили на ней (раз­лич­ные) зёрна, {{аят}} и [[виноград|виноград]], и люцерну [ва-к̣ад̣бан], {{аят}} и [[маслина|маслины]], и [[пальма|пальмы]], {{аят}} и [[сад]]ы густые, {{аят}} и [[фрукты]], и (другие) [[растения]] {{аят}} на пользу вам и вашим [[животные|животным]]|80:24-32}}. Аллах повелевает людям взглянуть на то, что они едят, и [[размышление|по­раз­мыш­лять]] о том, как благодаря Аллаху появля­ют­ся много­числен­ные виды растений, доставляющих человеку вкусную и полез­ную еду. | ||
Аллах обращает внимание на четыре растения — злаки, виноград, мас­лины и паль­мы, предназначенные, в первую очередь, для про­пи­та­ния людей, и лю­цер­ну, арабское наз­вание которой ''к̣ад̣б'', которое обозначает также все расте­ния с длин­ными стеблями, обычно слу­жа­щие для корма домашним животным. Он соз­дал их и дал в поль­зо­вание каждому по его разумению. Всякий, кто после размыш­ле­ния осознаёт, откуда про­изо­шли эти блага, непременно возбла­го­да­рит своего Господа и приложит все уси­лия, что­бы вер­нуться на [[путь Бога|Его путь]], быть покорным [[Божье веление|Его велениям]] и уверовать во всё, что Он по­ве­ле­ва­ет{{sfn|И.Н. Сокольский|2008|с=108}}. | |||
[[Файл: | [[Файл:Abeille sur Fleur de Luzerne (Eure et Loire)-1-cliche Jean Weber (24001168081).jpg|thumb]] | ||
== История == | == История == | ||
Из своего естественного места обитания, расположенного в Цен­траль­ной Азии, лю­цер­на распространилась по многим странам вместе с [[армия]]ми за­вое­ва­телей. В [[Вавилон|Ва­ви­ло­нии]] но­вая для Двуречья луговая культура люцерны носи­ла ми­дий­ское название ''as­pastu'' — ''asp(a)'' — ''asta'' («[[лошадь|лошадиная]] еда»), что засви­де­тель­ст­вовано в письменных ис­точ­никах, принадлежащих 8 веку до н. э.{{sfn|И.Н. Сокольский|2008|с=105}} | |||
Примерно в 480 до н. э. персы привезли люцерну в [[Греция|Грецию]] как корм для своих коней, и греки называли её «герба мидика» — мидийская трава, потому что она происходила из {{вп|Мидия|Мидии}}. В 550 году до н. э. Мидия подпала под власть пер­сид­ских царей из династии Ахеменидов{{sfn|И.Н. Сокольский|2008|с=105}}. {{вп|Страбон}} писал: «''Мидия … как эта страна, так и Армения, исключительно обильны конями. Какой-то луг здесь носит название Конеобильного … на этом лугу пас­лось 50 000 кобылиц. Это были царские табуны. Далее, траве, которая является луч­шим кор­мом для лошадей, мы даем специальное название мидийской, потому что она рас­тёт там в большом количестве''»<ref>{{book|Страбон|География|ХI, ХIII, 7}}</ref>. | |||
Травосеяние хорошо было известно и в Древнем Риме, и любимой посевной травой здесь была люцерна, доставшаяся римлянам в наследство от Античной Греции. Так, {{вп|Колумелла}} приписывает ей удобрительную силу; отличного мнения о ней, как о кор­мо­вой траве и хорошем удобрении почвы, был {{вп|Плиний Старший|Плиний}}{{sfn|И.Н. Сокольский|2008|с=106}}. | |||
Начиная со времён правления {{вп|Праведный халиф|Праведных халифов}}, люцерна вместе с конными от­ря­да­ми воинов [[ислам]]а распространилась во все страны, подвластные мусульманам и, в частности, в [[Испания|Испанию]] 8 века. С испанцами, которые везли люцерну в качестве корма для своих лошадей, и, благодаря которым смогли покорить индейские племена, лю­цер­на посевная в 16 веке попала в {{вп|Мексика|Мексику}} и Южную Америку, а оттуда в 19 веке про­ник­ла в Техас и Калифорнию{{sfn|И.Н. Сокольский|2008|с=106}}. | |||
Семена люцерны везли также по {{вп|Великий шёлковый путь|Великому шёлковому пути}} из Средней и Центральной Азии в Китай в обмен на тутовый шелкопряд, чай, высокоурожайные сорта риса, аб­ри­ко­сы и посуду, для того, чтобы китайцы могли разводить у себя прекрасных арга­ма­ков, которые «любят траву {{s|му-сю}}», и без которой скакуны быстро «приходят в негод­ность»{{sfn|И.Н. Сокольский|2008|с=106}}. | |||
Сейчас люцерну посевную выращивают по всему миру в качестве кормового и ме­до­нос­ного растения{{sfn|И.Н. Сокольский|2008|с=107}}. | |||
[[Файл:Scythe in lucern field.jpg|thumb]] | |||
== Описание и использование == | |||
Люцерна посевная (''Medicago sativa L.''), из семейства бобовых (''Fabaceae''), многолетнее травянистое растение. Стебли многочисленные, прямостоячие, высотой от 30 см до 1,5 м, ветвящиеся. Листья сложные, тройчатые, с эллиптическими или продолговатыми листочками. Цветки обоеполые, сине-фиолетовые, собраны на концах стеблей в плот­ную кисть. Плод — спирально-закрученный боб. Цветёт в июне-июле{{sfn|И.Н. Сокольский|2008|с=104}}. | |||
Люцерна — одна из лучших кормовых трав, с высокой урожайностью и пита­тель­нос­тью, легко отрастающая после покоса, отличный медонос{{sfn|И.Н. Сокольский|2008|с=105}}. | |||
Трава люцерны служила питательным и полезным кормом для арабских скакунов, чрез­вычайно ценившихся на Арабском Востоке, она имеет ещё два неоспоримых дос­то­ин­ства. Первое из них заключается в том, что корневая система люцерны дос­ти­га­ет глубины 170 см, а отдельные крупные корни углубляются до 5 метров и более, и это позволяет растению добывать воду и питательные вещества, тогда, когда их не хватает на поверхности земли. Благодаря этому, трава может изобильно расти даже на самых скудных почвах и обеспечивать едой любой домашний [[скот]]. Второе достоинство сос­то­ит в том, что из высушенной травы люцерны делали хорошие лекарственные сред­ст­ва для людей{{sfn|И.Н. Сокольский|2008|с=107}}. | |||
В свежей траве люцерны содержится 80 % воды, 5 % белка, 0,5 % жиров, 10 % углеводов, 3 % волокон, 1 % минеральных веществ и 0,5 % биологически активных веществ, среди которых обнаружены витамины и витаминоподобные вещества: провитамин А (b-ка­ро­тин), В<sub>1</sub> (тиамин), В<sub>2</sub> (рибофлавин), РР (никотиновая кислота, ниацин, витамин В<sub>3</sub>), В<sub>5</sub> (пан­то­те­новая кислота), В<sub>6</sub> (пиридоксин), В<sub>9</sub> (фолиевая кислота), В<sub>12</sub> (цианкобаламин), холин, К (филлохинон), С (аскор­би­но­вая кислота), Е (токоферол), Р (комплекс фла­во­нои­дов, катехинов и других полифенольных соединений), Н (биотин), F (комплекс жир­ных по­ли­ненасыщенных кислот), бетаин, инозитол. Кроме того, в траве присутствуют фла­во­ноиды, кумарины, органи­чес­кие кис­лоты (лимонная, яблочная, щавелевая, ма­ло­но­вая, янтарная, фумаровая, шики­мо­вая); аминокислоты, фосфоли­пи­ды, нез­на­чи­тель­ное количество алкалоидов и дубильных веществ{{sfn|И.Н. Сокольский|2008|с=108}}. | |||
Наружно настой и мазь применяют как кровоостанавливающее, противовоспалительное, ранозаживляющее, проти­во­гриб­ковое средство. Внутрь настой применяют в качестве успокаивающего средства при неврастении и для лечения вос­па­ли­тель­ных заболеваний органов дыхания, желудочно-кишечного тракта и мочевыводящих путей. Настой также реко­мен­ду­ют принимать для нормализации обмена веществ и усиления лактации у кормящих матерей{{sfn|И.Н. Сокольский|2008|с=108}}. | |||
Наружно настой и мазь применяют как кровоостанавливающее, противовоспалительное, ранозаживляющее, | |||
Внутрь настой применяют в качестве успокаивающего средства при неврастении и для лечения | |||
Лекарственные средства из травы люцерны оказывают эстрогенное действие, и их рекомендуют применять для устранения общих расстройств (остеопороз, атеросклероз, атрофия кожи и слизистых мочеполовой системы), возникающих в орга­низ­ме женщин на почве недостаточности половых желез в климактерическом периоде или после удаления яичников. Пре­па­ра­ты из травы люцерны оказывают постепенное, многостороннее и глубокое воздействие на организм, поэтому могут при­ме­нять­ся при хронических заболеваниях в качестве лечебных средств или в качестве общеукрепляющих средств для под­дер­жки растущего или ослабленного хроническими заболеваниями организма{{sfn|И.Н. Сокольский|2008|с=108}}. | |||
<!-- | |||
Что такое люцерна? | |||
Что в Коране говорится о люцерне? | |||
Для чего Бог создал люцерну? | |||
Где родина люцерны? | |||
Почему люцерна называлась мидийской травой? | |||
Когда люцерна распространилась в мусульманских странах? | |||
Когда люцерна распространилась в Америке? | |||
Для чего люцерну везли в Китай? | |||
Что из себя представляет люцерна посевная? | |||
Какая польза от люцерны? | |||
Какова длина корней люцерны? | |||
Какие вещества содержатся в свежей люцерне? | |||
Как применяют настой и мази из люцерны? | |||
Что лечит люцерна? | |||
--> | |||
{{Литература}} | {{Литература}} | ||
* {{Сокольский|Люцерна — трава завоевателей|104-109}} | * {{Сокольский|Люцерна — трава завоевателей|104-109}} | ||
{{Литература2}} | |||
* {{ЭКорана|D. Waines|Agriculture and Vegetation|EQCOM_00005|том= 1|стр=40—50}} | |||
* {{ | |||
{{Инфо10|автор = | {{Инфо10|автор = | ||
|сортировка =|ссылка = | |сортировка =|ссылка = qabd | ||
|публикация =2017-12-18|обновление = | |публикация =2017-12-18|обновление = | ||
|ИЭК = |ЭК = | |ИЭК = |ЭК = | ||
| Строка 104: | Строка 81: | ||
|язык = проверить |шариат = проверить | |язык = проверить |шариат = проверить | ||
|мета= }} | |мета= }} | ||
{{Растения}} | {{Растения}} | ||
{{Животные}} | |||
{{Категория | |||
|Травы и полукустарники | |||
|Растительная пища | |||
|Травоядные | |||
}} | |||
{{Интервики | |||
|ar= | |||
|az= | |||
|en= | |||
|tr= | |||
}} | |||
Текущая версия от 16:24, 6 ноября 2022
| Люцерна |
 |
| по-арабски: قضب |
| семейство: Бобовые |
| род: Люцерна |
| в Коране: 80:28 |
| теги: - |
| ключевые слова: кадб |
| см. также: виноград, горчица, чечевица, банан, злаки, маслина, тыква, лотос, огурец, пальма, чеснок |
Люце́рна (ар. قَضْبٌ [к̣ад̣б]) — трава рода Люцерна (Medicago) семейства Бобовые (Fabaceae). Упоминается в Коране единожды [80:28]. Аллах в Коране повелевает людям взглянуть на то, что они едят, и поразмышлять о том, как благодаря Аллаху появляются многочисленные виды растений, доставляющих человеку вкусную и полезную еду. Люцерна — это растение с длинными стеблями, обычно служащие для корма домашним животным; обладает урожайностью и питательностью, легко отрастающая после покоса, отличный медонос.
В Коране
Люцерна упоминается в Коране один раз в суре ‘Абаса (80, «Нахмурился»): 
Пусть же посмотрит человек на своё пропитание, – как Мы пролили воду ливнем, потом рассекли землю трещинами и взрастили на ней (различные) зёрна, и виноград, и люцерну [ва-к̣ад̣бан], и маслины, и пальмы, и сады густые, и фрукты, и (другие) растения на пользу вам и вашим животным
[80:24-32]. Аллах повелевает людям взглянуть на то, что они едят, и поразмышлять о том, как благодаря Аллаху появляются многочисленные виды растений, доставляющих человеку вкусную и полезную еду.
Аллах обращает внимание на четыре растения — злаки, виноград, маслины и пальмы, предназначенные, в первую очередь, для пропитания людей, и люцерну, арабское название которой к̣ад̣б, которое обозначает также все растения с длинными стеблями, обычно служащие для корма домашним животным. Он создал их и дал в пользование каждому по его разумению. Всякий, кто после размышления осознаёт, откуда произошли эти блага, непременно возблагодарит своего Господа и приложит все усилия, чтобы вернуться на Его путь, быть покорным Его велениям и уверовать во всё, что Он повелевает[1].
-1-cliche_Jean_Weber_(24001168081).jpg)
История
Из своего естественного места обитания, расположенного в Центральной Азии, люцерна распространилась по многим странам вместе с армиями завоевателей. В Вавилонии новая для Двуречья луговая культура люцерны носила мидийское название aspastu — asp(a) — asta («лошадиная еда»), что засвидетельствовано в письменных источниках, принадлежащих 8 веку до н. э.[2]
Примерно в 480 до н. э. персы привезли люцерну в Грецию как корм для своих коней, и греки называли её «герба мидика» — мидийская трава, потому что она происходила из Мидии. В 550 году до н. э. Мидия подпала под власть персидских царей из династии Ахеменидов[2]. Страбон писал: «Мидия … как эта страна, так и Армения, исключительно обильны конями. Какой-то луг здесь носит название Конеобильного … на этом лугу паслось 50 000 кобылиц. Это были царские табуны. Далее, траве, которая является лучшим кормом для лошадей, мы даем специальное название мидийской, потому что она растёт там в большом количестве»[3].
Травосеяние хорошо было известно и в Древнем Риме, и любимой посевной травой здесь была люцерна, доставшаяся римлянам в наследство от Античной Греции. Так, Колумелла приписывает ей удобрительную силу; отличного мнения о ней, как о кормовой траве и хорошем удобрении почвы, был Плиний[4].
Начиная со времён правления Праведных халифов, люцерна вместе с конными отрядами воинов ислама распространилась во все страны, подвластные мусульманам и, в частности, в Испанию 8 века. С испанцами, которые везли люцерну в качестве корма для своих лошадей, и, благодаря которым смогли покорить индейские племена, люцерна посевная в 16 веке попала в Мексику и Южную Америку, а оттуда в 19 веке проникла в Техас и Калифорнию[4].
Семена люцерны везли также по Великому шёлковому пути из Средней и Центральной Азии в Китай в обмен на тутовый шелкопряд, чай, высокоурожайные сорта риса, абрикосы и посуду, для того, чтобы китайцы могли разводить у себя прекрасных аргамаков, которые «любят траву му-сю», и без которой скакуны быстро «приходят в негодность»[4].
Сейчас люцерну посевную выращивают по всему миру в качестве кормового и медоносного растения[5].
Описание и использование
Люцерна посевная (Medicago sativa L.), из семейства бобовых (Fabaceae), многолетнее травянистое растение. Стебли многочисленные, прямостоячие, высотой от 30 см до 1,5 м, ветвящиеся. Листья сложные, тройчатые, с эллиптическими или продолговатыми листочками. Цветки обоеполые, сине-фиолетовые, собраны на концах стеблей в плотную кисть. Плод — спирально-закрученный боб. Цветёт в июне-июле[6].
Люцерна — одна из лучших кормовых трав, с высокой урожайностью и питательностью, легко отрастающая после покоса, отличный медонос[2].
Трава люцерны служила питательным и полезным кормом для арабских скакунов, чрезвычайно ценившихся на Арабском Востоке, она имеет ещё два неоспоримых достоинства. Первое из них заключается в том, что корневая система люцерны достигает глубины 170 см, а отдельные крупные корни углубляются до 5 метров и более, и это позволяет растению добывать воду и питательные вещества, тогда, когда их не хватает на поверхности земли. Благодаря этому, трава может изобильно расти даже на самых скудных почвах и обеспечивать едой любой домашний скот. Второе достоинство состоит в том, что из высушенной травы люцерны делали хорошие лекарственные средства для людей[5].
В свежей траве люцерны содержится 80 % воды, 5 % белка, 0,5 % жиров, 10 % углеводов, 3 % волокон, 1 % минеральных веществ и 0,5 % биологически активных веществ, среди которых обнаружены витамины и витаминоподобные вещества: провитамин А (b-каротин), В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), РР (никотиновая кислота, ниацин, витамин В3), В5 (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин), В9 (фолиевая кислота), В12 (цианкобаламин), холин, К (филлохинон), С (аскорбиновая кислота), Е (токоферол), Р (комплекс флавоноидов, катехинов и других полифенольных соединений), Н (биотин), F (комплекс жирных полиненасыщенных кислот), бетаин, инозитол. Кроме того, в траве присутствуют флавоноиды, кумарины, органические кислоты (лимонная, яблочная, щавелевая, малоновая, янтарная, фумаровая, шикимовая); аминокислоты, фосфолипиды, незначительное количество алкалоидов и дубильных веществ[1].
Наружно настой и мазь применяют как кровоостанавливающее, противовоспалительное, ранозаживляющее, противогрибковое средство. Внутрь настой применяют в качестве успокаивающего средства при неврастении и для лечения воспалительных заболеваний органов дыхания, желудочно-кишечного тракта и мочевыводящих путей. Настой также рекомендуют принимать для нормализации обмена веществ и усиления лактации у кормящих матерей[1].
Лекарственные средства из травы люцерны оказывают эстрогенное действие, и их рекомендуют применять для устранения общих расстройств (остеопороз, атеросклероз, атрофия кожи и слизистых мочеполовой системы), возникающих в организме женщин на почве недостаточности половых желез в климактерическом периоде или после удаления яичников. Препараты из травы люцерны оказывают постепенное, многостороннее и глубокое воздействие на организм, поэтому могут применяться при хронических заболеваниях в качестве лечебных средств или в качестве общеукрепляющих средств для поддержки растущего или ослабленного хроническими заболеваниями организма[1].
Примечания
- ↑ 1,0 1,1 1,2 1,3 И.Н. Сокольский, 2008, с. 108.
- ↑ 2,0 2,1 2,2 И.Н. Сокольский, 2008, с. 105.
- ↑ Страбон, География. — ХI, ХIII, 7.
- ↑ 4,0 4,1 4,2 И.Н. Сокольский, 2008, с. 106.
- ↑ 5,0 5,1 И.Н. Сокольский, 2008, с. 107.
- ↑ И.Н. Сокольский, 2008, с. 104.
Литература
- Использованная литература
- И.Н. Сокольский, Люцерна — трава завоевателей // Растения из Садов Священного Корана. — М. : «САД», 2008. — С. 104-109. (рус.; сотр.)
- Дополнительная литература
- D. Waines, Agriculture and Vegetation // Encyclopaedia of the Qurʾān. — Leiden : E. J. Brill, 2001. — Vol. I (A—D). — P. 40—50. (англ.)
Информация о статье
- Автор: Редакция сайта; E-mail: feedback@quranacademy.org.
- Библиографическая ссылка: Люцерна [Электронный ресурс] // QuranAcademy.org: Академия Корана. 2017 г.
- URL: http://ru.quranacademy.org/encyclopedia/article/qabd
- Дата первой публикации: 18 декабря 2017 г.
Сотрудничество
Академия Корана приглашает к сотрудничеству авторов статей, редакторов, переводчиков, волонтёров и т. д. Об условиях сотрудничества и других интересующих Вас вопросах можете спросить в нашем Телеграм-аккаунте.
 Авторы этой статьи — участники проекта Академии Корана. Если вы хотите обсудить содержание статьи, то перейдите на страницу обсуждения статьи.
Ссылки: 🔍 Просмотр (адм, арх, dev) / Википедия (цит.) / Iequran (л,с, а) / corpus / Brill: (1, 2, 3) / EQ / Islamica (ш, с) / TDVIA (ш) / ИЭС’91 / Али-заде Мета-теги: / Google (hqa) / Яндекс : * {{TDV||статья||yıl=|cilt=|sayfa=}} |
| Растения | |
|---|---|
| Дерево | Гранат • Виноград • Заккум • Камфора • Лотос • Оливковое дерево • Пальма • Смоковница • Тамариск • Деревья и кустарники |
| Трава | Базилик • Банан • Верблюжья колючка • Горчица • Злаки • Имбирь • Лук • Люцерна • Огурец • Тыква • Чеснок • Чечевица • Травы и полукустарники |
| Сельское хозяйство • Еда и напитки Еда и напитки • Фрукты | |
| Животные | ||
|---|---|---|
| Травоядные | Верблюд (Бахира, Василя, Верблюдица Салиха, Караван) • Козы • Корова • Лошадь • Мул • Овца • Осёл • Свинья • Скот • Слон |  |
| Хищники | Волк • Жабы • Змея • Лев • Обезьяна • Собака • Хищный зверь | |
| Птицы | Ворон • Перепела • Стая птиц • Удод | |
| Насекомые | Комар • Мотылёк • Муравей • Муха • Пчела • Саранча • Термит | |
| Прочие | Бурак • Животное из земли • Коралл • Паук • Рыба | |
| Жертвоприношение • Забой • Золотой телец • Мертвечина • Священные животные • Охота • Пары | ||